「東京都」の記事一覧

浅草の名店の仕事を継ぐ、隠れた系譜の鮨店「大塚高勢」

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YouTuberでありNFTアーティストな異色の鮨職人！クリプト系江戸前鮨「鮨 渡利」

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江戸前の仕事を満喫できる町の名店！椎名町「松野寿司」

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焼鳥通から老若男女誰でも笑顔の焼き鳥店！護国寺「炭火焼鳥 そかろ」

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トップオブトップの焼鳥！焼鳥の地位を高めた名職人、目黒「鳥しき」

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京味の綺羅星から巨星へ！西健一郎氏の味を進化させる「新ばし星野」

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居心地が良く洗練されたハイグレード酒場！渋谷の「酒井商会」

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東京らしさを感じる和菓子の名店！南青山「菓匠 菊家(かしょう きくや)」

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人気が高まるのは間違いなし！千歳船橋で佳肴と握りを織りなす鮨 一喜(すし いっき)

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マリアージュを強く打ち出すスタイリッシュな鮨店！表参道「鮨m(エム)」

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