こんにちは、J.S.A.認定SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)の、すしログ(
@sushilog01)です。
本記事では全国6,000軒以上の食べ歩き経験を持つ著者が、ふるさと納税でオススメの返礼品をご紹介します。
今回のテーマは、日本酒です。
日本酒の返礼品はアイテム数が余りにも多いため、今までリサーチを先延ばしにしてきました…
すしログ
正直なところ、途中で8回くらい心が折れそうになりました(笑)
ただ、調べてみると、期待した以上に面白いセットが見つかりました。
日本酒に苦手意識を持つ人のイメージを変えるお酒や、ビギナーからマニアまで楽しめる飲み比べセット、定価だと購入しづらい高級銘柄などなど…
お酒が好きな人であれば、申し込む価値のあるジャンルだと感じます。
本記事は、北陸・中部・近畿エリアの日本酒の記事です。
他のエリアを知りたい方は、下記の記事をご覧ください。
ご参考になれば幸いです！
ちなみに、ふるさと納税については、ポイントが付与される楽天ふるさと納税が最もお得だと断言します。
下記のまとめ記事に「楽天ふるさと納税の攻略法」もご紹介していますので、ご存知でない方はご参照ください。
まとめ記事には8つのカテゴリーがあり、オススメ返礼品のベスト3をご紹介しています。
また、日本酒以外のお酒については、下記の記事にまとめています。
タップできる目次
- 1 北陸エリアの日本酒
- 1.1 立山 純米吟醸【2本セット】：富山県砺波市
- 1.2 満寿泉 限定・大吟醸【2本セット】：富山県富山市
- 1.3 白山の地酒5蔵(高砂・菊姫・萬歳楽・天狗舞・手取川)飲み比べセット：石川県白山市
- 1.4 天狗舞 生もと仕込と速醸仕込【飲み比べ2本セット】：石川県白山市
- 1.5 獅子の里 こだわり純吟【飲み比べ2本セット】：石川県加賀市
- 1.6 加賀鳶 純米大吟醸＆純吟【飲み比べ2本セット】：石川県金沢市
- 1.7 常きげん各種(16種類)：石川県加賀市
- 1.8 舞美人＆サバ味噌煮込みセット：福井県福井市
- 1.9 舞美人外伝＆サバカレー煮込みセット：福井県福井市
- 1.10 華燭 スパークリング日本酒【メトード・リュラル】：福井県鯖江市
- 2 中部エリア
- 3 近畿エリア
- 3.1 萩乃露【飲み比べ3本セット】：滋賀県高島市
- 3.2 玉川【飲み比べ3本セット】：京都府京丹後市
- 3.3 京都の酒米「祝」3蔵(英勲・富翁・金鵄正宗)セット：京都府京都市
- 3.4 醸し人九平次【贅沢！飲み比べ5本セット】：兵庫県西脇市
- 3.5 醸し人九平次 黒田庄に生まれて＆human【飲み比べ2本セット】：兵庫県西脇市
- 3.6 大黒正宗 純米大吟醸 酒米違い【飲み比べ2本セット】：兵庫県神戸市
- 3.7 奥播磨「兵庫夢錦」【飲み比べ2本セット】：兵庫県姫路市
- 3.8 奥播磨【飲み比べ3本セット】：兵庫県姫路市
- 3.9 龍力 「山田錦」「山田穂」【飲み比べ2本セット】：兵庫県姫路市
- 3.10 龍力 大吟醸 米のささやき：兵庫県姫路市
- 3.11 龍力 大吟醸 米のささやきYK-35：兵庫県姫路市
- 3.12 花巴【速醸・山廃・水酛 飲み比べ3本セット】：奈良県吉野町
- 3.13 紀土【飲み比べ3本セット】：和歌山県和歌山市
- 3.14 紀土 無量山【飲み比べ2本セット】：和歌山県海南市
- 3.15 南方：和歌山県和歌山市
- 3.16 黒牛【飲み比べ2本セット】：和歌山県海南市
- 4 まとめ
北陸エリアの日本酒
それでは、順番にエリアごとのお酒をご紹介します！
お酒を選ぶ参考として、特定名称、精米歩合、日本酒度を記載しています。
これらの参考の仕方は、かなりザックリ言うと、下記のとおりです。
特定名称については、以下の順番で味わいが濃くなる傾向があります。
- 純米(本醸造)＞特別純米(特別本醸造)＞純米吟醸(吟醸)＞純米大吟醸(大吟醸)
「純米」がつかないカッコ内の名称は、アルコール添加したお酒です。
すしログ
「吟醸」については、低温で長期発酵させて造る手法で、吟醸香という香りを引き出すことが出来ます。
次に、精米歩合については、数値が小さいほどクリアな味わいになる傾向があります。
そして、数値が大きいと味わいが濃くなる傾向があります。
- 純米：規定なし
- 本醸造：70％以下
- 特別純米(特別本醸造)：60％以下
- 純米吟醸(吟醸)：60％以下
- 純米大吟醸(大吟醸)：50％以下
すしログ
特定の特定名称にこだわりすぎず、色々と試すのがオススメです。
また、都道府県ごとのお酒の特徴については、下記の記事もご参照ください。
すしログ
※参考価格については、2022年11月時点での価格となることをご承知ください
※数量限定で在庫は決して多くはないので、タイミングによって品切となっていることをご了承ください
まずは、北陸エリアの日本酒の返礼品をご紹介します。
立山 純米吟醸【2本セット】：富山県砺波市
・特定名称：純米吟醸
・精米歩合：59％
満寿泉 限定・大吟醸【2本セット】：富山県富山市
・特定名称：大吟醸
・精米歩合：50％
白山の地酒5蔵(高砂・菊姫・萬歳楽・天狗舞・手取川)飲み比べセット：石川県白山市
銘柄については、以下のとおりです。
- 高砂 純米吟醸
- 菊姫 山廃吟醸
- 萬歳楽 白山特別純米酒
- 天狗舞 山廃仕込純米酒
- 手取川 山廃仕込純米酒
・特定名称：純米吟醸、吟醸、特別純米酒、純米酒、純米酒
・精米歩合：50％、55％、60％、60％、60％
別バージョンもあります。
- 高砂 大吟醸 兼六正宗
- 菊姫 加陽菊酒
- 萬歳楽 菊のしずく 吟醸
- 天狗舞 あげ潮
- 手取川 加賀藩 酒魂 吟醸
・特定名称：大吟醸、吟醸、吟醸、特別本醸造、吟醸
・精米歩合：50%、55%、55%、55%、45%
天狗舞 生もと仕込と速醸仕込【飲み比べ2本セット】：石川県白山市
・特定名称：純米、本醸造
・精米歩合：75%、65%
獅子の里 こだわり純吟【飲み比べ2本セット】：石川県加賀市
・特定名称：純米吟醸、純米吟醸
・精米歩合：55％、60％
加賀鳶 純米大吟醸＆純吟【飲み比べ2本セット】：石川県金沢市
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：50％
常きげん各種(16種類)：石川県加賀市
「常きげん」はスペックごとに1本ずつ用意されていて、16種類もあります。
舞美人＆サバ味噌煮込みセット：福井県福井市
サバ味噌と合う日本酒、舞美人は「生酛純米 無濾過生原酒 500ml」となります。
・特定名称：純米
・精米歩合：60%
舞美人外伝＆サバカレー煮込みセット：福井県福井市
サバカレーと合う日本酒、舞美人は「舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝 500ml」となります。
・特定名称：純米
・精米歩合：60％
華燭 スパークリング日本酒【メトード・リュラル】：福井県鯖江市
・特定名称：スパークリング日本酒
・精米歩合：スパークリング日本酒
中部エリア
次に、中部エリアの日本酒の返礼品をご紹介します。
久寿玉 ひだほまれ純米大吟醸：岐阜県高山市
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：40％
鯨波 純米吟醸・純米【飲み比べ2本セット】：岐阜県中津川市
・特定名称：純米吟醸、純米
・精米歩合：50％、60％
3本セットもあります。
・特定名称：大吟醸、純米吟醸、純米
・精米歩合：40％、50％、60％
【限定】からくち三千盛【飲み比べ3本セット】：岐阜県多治見市
・特定名称：純米大吟醸、純米、純米大吟醸
・精米歩合：45％、麹米・酒母米40％・掛米30％、40％
志太泉 純米大吟醸・純吟【飲み比べ2本セット】：静岡県藤枝市
・特定名称：純米大吟醸、純米吟醸
・精米歩合：40％、50％
伊勢乃神 極18純米大吟醸酒(精米歩合18％)：三重県松阪市
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：18％
近畿エリア
次に、近畿エリアの日本酒の返礼品をご紹介します。
萩乃露【飲み比べ3本セット】：滋賀県高島市
・特定名称：純米大吟醸、純米吟醸、純米吟醸
・精米歩合：50％、60％、60％
玉川【飲み比べ3本セット】：京都府京丹後市
・特定名称：大吟醸、特別純米、純米吟醸
・精米歩合：50%、60％、60％
京都の酒米「祝」3蔵(英勲・富翁・金鵄正宗)セット：京都府京都市
珍しい「祝」を用いたセットの内容については、以下のとおりです。
- 神聖「祝」純米大吟醸
- 玉乃光「こころの京」純米大吟醸
- 京姫「祝」純米大吟醸
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：50％、50％、45％
醸し人九平次【贅沢！飲み比べ5本セット】：兵庫県西脇市
贅沢なセットの構成については、以下のとおりです。
- 別誂
- 彼の地
- human
- 山田錦
- 黒田庄に生まれて、
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：35％、40％、45％、50％、50％
醸し人九平次 黒田庄に生まれて＆human【飲み比べ2本セット】：兵庫県西脇市
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：50％、45％
3本セットもあります。
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：50％、50％、40％
大黒正宗 純米大吟醸 酒米違い【飲み比べ2本セット】：兵庫県神戸市
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：50%
奥播磨「兵庫夢錦」【飲み比べ2本セット】：兵庫県姫路市
・特定名称：純米
・精米歩合：55%
奥播磨【飲み比べ3本セット】：兵庫県姫路市
・特定名称：純⽶⼤吟醸、純米吟醸、純米
・精米歩合：38％、55％、55％
龍力 「山田錦」「山田穂」【飲み比べ2本セット】：兵庫県姫路市
・特定名称：特別純米
・精米歩合：65％
龍力 大吟醸 米のささやき：兵庫県姫路市
・特定名称：大吟醸
・精米歩合：40〜50%
龍力 大吟醸 米のささやきYK-35：兵庫県姫路市
・特定名称：大吟醸
・精米歩合：35％
花巴【速醸・山廃・水酛 飲み比べ3本セット】：奈良県吉野町
醸造法ごとに飲み比べ出来るマニア向けの嬉しいセットです。
・特定名称：純米
・精米歩合：？？？
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紀土【飲み比べ3本セット】：和歌山県和歌山市
・特定名称：純米大吟醸、純米吟醸、純米
・精米歩合：50％、55％、60％
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紀土 無量山【飲み比べ2本セット】：和歌山県海南市
・特定名称：純米大吟醸
・精米歩合：40％
南方：和歌山県和歌山市
・特定名称：純米吟醸
・精米歩合：50％
黒牛【飲み比べ2本セット】：和歌山県海南市
・特定名称：純米、純米吟醸
・精米歩合：麹50%・掛:60%、50％
まとめ
「ふるさと納税は嗜好品を選ばず、ティッシュなどの日用品の方が節約になる」と言う意見もありますが、自治体で生産されている嗜好品の方が生産者支援になると考えています。
その観点において、日本酒、地酒はふるさと納税の理念にピッタリなジャンルなのではないでしょうか？
本記事が幸せな家飲みのご参考になりましたら望外の喜びです！
都道府県・エリア別の記事
米・野菜・果物以外の返礼品については、まとめ記事と下記のリンクよりご参照ください。
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ふるさと納税は真面目に利用すれば良い制度だと思う、すしログ(@sushilog01)でした。
