すしログ(大谷悠也)

焼鳥激戦区の大塚で個性を宿す優良店！クラフトビールで頂く「クロウタドリ」

焼鳥激戦区の大塚で個性を宿す優良店！クラフトビールで頂く「クロウタドリ」

青森県むつ市で頂く下北半島の幸！珍しい江戸前鮨「東寿し」

青森県むつ市で頂く下北半島の幸！珍しい江戸前鮨「東寿し」

八戸でアットホームに寛げる、赤酢のシャリの江戸前鮨！「瑞穂」

八戸でアットホームに寛げる、赤酢のシャリの江戸前鮨！「瑞穂」

青山で復活！「すきやばし次郎」出身で独自路線を貫く「鮨 ます田」

青山で復活！「すきやばし次郎」出身で独自路線を貫く「鮨 ます田」

築160年の古民家で頂く珠玉の蕎麦と酒肴！京王堀之内「手打そば 車家」

築160年の古民家で頂く珠玉の蕎麦と酒肴！京王堀之内「手打そば 車家」

力強さと繊細さを合わせ持つ珠玉の更科そば・二宮の「オリベ」

力強さと繊細さを合わせ持つ珠玉の更科そば・二宮の「オリベ」

人気が出るのは間違いなし！大塚で上質な雰囲気の優良焼鳥「やきとり 結火(むすび)」

人気が出るのは間違いなし！大塚で上質な雰囲気の優良焼鳥「やきとり 結火(むすび)」

確かなキャリアとセンスで編み出す珠玉の焼鳥！横浜関内の「焼鳥1000(せん)」

確かなキャリアとセンスで編み出す珠玉の焼鳥！横浜関内の「焼鳥1000(せん)」

名店「小笹寿し」を継ぐ、進化系の江戸前鮨！築地「鮨もりなり」

名店「小笹寿し」を継ぐ、進化系の江戸前鮨！築地「鮨もりなり」

鮨好きシェフが繰り出す！魚介が美味しいイタリアン・新宿「IL Lato(イルラート)」

鮨好きシェフが繰り出す！魚介が美味しいイタリアン・新宿「IL Lato(イルラート)」